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【芒種】閑看燕子教雛飛

發布日期:2023-06-06 作者:網站編輯 點擊:0

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芒種是二十四節氣中的第九個節氣,夏季的第三個節氣。芒種時節,氣溫顯著增高、雨量充沛、空氣濕度增大。芒種時節適宜種植晚稻等谷物農作物,古代以“芒種”為時間節點,過了這段時期之后再種植的谷類作物成活率便會顯著降低。


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到了芒種時節,晝長夜短,每天夜間的睡眠已經無法滿足人們的養生需求,每天中午正署時間可以選擇午休小憩一會緩解身體的疲勞。同時,在高溫潮濕的天氣中,體內的濕氣不斷積累,應多吃祛濕類的食物如薏米、紅豆、冬瓜等。

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螳螂生

在芒種時節,螳螂卵在感受到了氣溫與濕度的上升變化之后,螳螂幼蟲破殼而出開始了新一輪的繁衍生息。如果您在一年中第一次看到螳螂說明芒種時節到來了。


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鵙始鳴

隨著夏天的來臨,草木也開始變得繁茂起來,大片的樹蔭開始出現,正所謂陰陽協調之時。喜陰的伯勞鳥便出現在了枝頭,孜孜不倦的鳴奏著盛夏的旋律。


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反舌無聲

在春日的一棵樹上,您可能會聽到幾種甚至十幾種鳥的啼叫聲,當順著聲音望去卻發現只有一只反舌鳥站在枝頭,模仿著不同鳥類的叫聲。反舌鳥喜陽,在春天陽氣逐漸上升的時期便會啼鳴不止,但當到了正夏陽氣到達了頂點開始有陰氣出現的時候,反舌鳥便停止了啼鳴。


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嫁接樹

芒種節氣到來之后,果農便會對不同的果樹進行嫁接,使之結出的果實更加豐滿甘甜。對于品相比較好的果樹,果農便在樹上用刀劃幾道口子使其吸收外部的空氣及水分,從而增加果實的產量。


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煮梅

煮梅的習俗來自于三國典故“青梅煮酒”。初夏時節南方地區盛產青梅,但梅子酸澀難以直接食用,于是婦孺孩童便將梅子清洗干凈,再將其置入清水中煮至酸味消失殆盡,煮熟的青梅既可以放入白糖中腌制,也可放入黃酒中煮制。


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曬蝦皮

沿海地區的漁民在芒種到來的時節便開始曬起了蝦皮,毛蝦在這個時期正值卵期,肉質在一年當中最為肥美,營養價值最高。人們將這個時候曬制而成的蝦皮稱之為“芒種皮”。


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